当店は、タイの文化を日本の皆様に知ってもらい、タイと日本の交流促進をはかるとともに、異なる文化への好奇心と理解を持って頂くために存在しています。料理は、なるべくタイ現地の素材にこだわり（調味料、ハーブ等）、日本人向けに一切味付けの調整をしない本格的かつ現地そのままの味にこだわっています。なお、シェフはタイや海外の高級ホテルやレストラン等で働いていたので、タイ料理特有のパンチのある中にも上品な味つけの料理をご提供させて頂いております。また、タイ人スタッフとのコミュニケーションもお楽しみいただき、タイへの旅行気分を味わってください。