AFURIのらーめんの命は、黄金色に輝くスープです。その源は、神奈川県丹沢山系東端にある阿夫利山（大山）の天然水。鶏ガラや魚介、香味野菜などの厳選素材を、この天然水でじっくり煮出すことで作られた、まさに正統派の淡麗系。客層は幅広く、老若男女様々なお客様が、昼夜問わずご来店されます。回転も早く、比較的空いている時間もあるため、お急ぎの方でも大丈夫。また、大きな荷物棚スペースを用意しているので、お買い物途中のお客様にも安心してご来店いただけます。お酒の後の〆にもぴったりですので、時間を問わず、ぜひ一度ご来店ください。